Sono stato ispirato da una limonata che ho visto su un giornale e mi sono detto che sarebbe stata un’ottima idea riproporla anche io sul mio Blog. Però una di quelle limonate fatte bene, non improvvisate al momento direttamente nel bicchiere…andando un po’ ad occhio! Succo di limone ben bilanciato allo zucchero e all’acqua per…
Sangria
Facciamo un salto in Spagna per conoscere il suo drink più popolare, divenuto famoso ormai in tutto il mondo: la classica Sangria. Protagonista delle feste estive, per rinfrescare le calde serate, ma non solo, la Sangria è una bevanda a base di vino rosso, liquore e gassosa. L’aggiunta di frutta e spezie aromatizzano questa bevanda…
Cocktail analcolico al pompelmo rosa e sciroppo di sambuco
Il cocktail al pompelmo rosa e sciroppo di sambuco è un drink analcolico, poco dolce e molto dissetante, perfetto da servire ad un aperitivo o per un dopo cena. Se organizziamo un aperitivo e prepariamo lo Spritz Hugo, il cocktail analcolico che vi sto proponendo può essere l’alternativa analcolica ideale da proporre a chi non…
Hugo
Si chiama Hugo e questo cocktail, nato nel 2005, è ormai uno dei più famosi protagonisti dell’aperitivo italiano, soprattutto nel nord essendo di origine dell’Alto Adige! Spesso viene accostato al nome di questo cocktail la parola Spritz proprio perchè nasce per essere un’alterativa al classico Aperol Spritz, avendo infatti in comune due dei tre ingredienti….
Gelato alla fragola, senza gelatiera!
Quando si elencano i gusti dei gelati classici, sicuramente non può mancare il GELATO ALLA FRAGOLA! Il gusto di cui tutti vanno matti, amato soprattutto dai più piccoli! La merenda perfetta da gustare in primavera, con l’arrivo del primo caldo, per poi proseguire a prepararlo tutta l’estate! Il segreto sta nel scegliere delle fragole belle…
Gelato al cioccolato, senza gelatiera!
Il GELATO AL CIOCCOLATO, tra i gusti classici, è sicuramente il più goloso! Cremoso, corposo e rinfrescante è la merenda perfetta sia per l’estate che per l’inverno! Servitelo in semplici coppette con riccioli di cioccolato oppure divertitevi a creare palline di gelato da mettere sul cono! Si prepara in pochissimi minuti, SENZA GELATIERA e lasciandolo…
Torta salata di pasta fillo, ricotta e pomodori
In questa torta salata sono proprio i pomodori ad essere i protagonisti, conquistando tutti con la loro freschezza ma soprattutto con i colori delle varie tipologie. Una torta salata leggera, che si prepara davvero in 10 minuti! Non a caso, la scelta della pasta fillo la renderà ancora più leggera essendo una base che non…
Crostata semi-integrale alle albicocche
Questa crostata è in piena versione estiva, ma si differenza dalla classica CROSTATA DI FRUTTA perché le albicocche in superficie vengono prima cotte in padella, facendole restare morbide e avvolte in uno sciroppo dolce e caramellato. La base è formata da una semplice PASTA FROLLA, in cui si sostituisce metà della farina 00 con farina…
Gelato su stecco alla panna e cioccolato
Il gelato su stecco alla panna e cioccolato può ricordare dei gelati famosissimi, chiamati in vari modi, che sicuramente ci sarà capitato di assaggiare, come ad esempio il “Cremino”, il “Mottarello”, il “Magnum”… Cambia il nome ma la sostanza è sempre quella: un cremosissimo gelato alla panna, che grazie agli stampi viene messo sullo stecchino…
Gelato alla nocciola, senza gelatiera!
Tra i gelati più classici e intramontabili troviamo sicuramente il GELATO ALLA NOCCIOLA! Una consistenza cremosa e un gusto corposo e goloso. Perfetto per chi ama i gelati alle creme dai sapori delicati. Ci credete se vi dico che lo prepariamo con SOLO 3 INGREDIENTI e SENZA GELATIERA!? Il segreto per un buon gelato cremoso…
