Tra le varie ricette più famose e tradizionali italiane troviamo sicuramente i CANNOLI SICILIANI. Oggi voglio proporvi una rivisitazione natalizia che vi permetterà di realizzare le cialde home made con un metodo alternativo, molto più semplice e veloce.
CANNOLI DI PANDORO, una rivisitazione che mi ha davvero stupito subito dopo il primo assaggio!
Una cialda croccante di pandoro pressato e fatto tostare in forno, vi assicuro che il suo aroma in versione croccante è qualcosa da non perdere! Ripieno della tipica crema dei cannoli, che per l’occasione ho preferito preparare con ricotta vaccina, ma a vostro piacere potrete prepararla con le stesse dosi anche in modo classico, con la ricotta di pecora. Siete pronti a realizzare con poche mosse un dolce strepitoso e originale?