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Tutto quello che c’è da sapere sul mango!

07/03/2016 by lucake

Tutto quello che c’è da sapere sul mango!

Il mango, ormai molto presente sulle nostre tavole, è un frutto tropicale originario dell’India, (ma coltivato in tutte le zone tropicali) ed è sempre più apprezzato in tutto il mondo, compreso il nostro paese. Molte persone, non conoscendo bene questo frutto, trascurano e sottovalutano la sua bontà e le sue potenzialità per la realizzazione di… 

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Filed Under: Articoli Tagged With: come conservare il mango, come incidere il mango, come pelare il mango, come si capisce se è maturo il mango, come tagliare il mango, foodblogger, frutta, frutta esotica, gusto del mango, Informazioni sul mango, lucake, Mango, mango maturo, propietà benefiche del mango, quanto costa il mango, stagionalità mango, tagliare un mango, tutorial mango

DOLCEMENTE IN FORMA

01/23/2016 by lucake

DOLCEMENTE IN FORMA

Buongiorno cari lettori, Oggi voglio parlarvi di una nuova collaborazione che sto portando avanti con la dottoressa Manuela Mapelli, un progetto molto originale che credo interesserà a molti. Questa nuovo progetto al quale sto lavorando ormai da un mese mi piace talmente tanto che ho deciso, in questo articolo, di raccontarvi proprio tutto: come è… 

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Filed Under: Articoli Tagged With: biologa, celiachi, diabetici, dieta, dietista, dolcemente in forma, dottoressa, foodbloggerr, intolleranti, intolleranti al lattosio, light, lucake, mangiare sano, nutrizionista, ricetta senza farina, ricetta senza latticicni, ricette, ricette per celiaci, ricette senza zucchero, scienza dell'alimentazione, vegani

LE FARINE RIEPER

01/15/2016 by lucake

LE FARINE RIEPER

Buondì a tutti miei lettori, Appena prima di Natale ho ricevuto una mail dal mulino RIEPER, un’azienda di Vandoies, nei pressi di Bolzano, specializzata nella lavorazione di varie tipologie di farine. Mi è stato comunicato da loro che avevano scoperto su Instagram il mio blog LuCake, attraverso cui avevano potuto gustare con gli occhi le… 

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Filed Under: Articoli Tagged With: blogger, collaborazione, farina, farina di farro, farina di grano saraceno, farina di grano tenero, farina di grano tenero zero grumi, farina integrale di grano tenero, farina manitoba, farina per biscotti, farina per torte, farine, farine speciali, foodblogger, lucake, mulino Rieper, Rieper, Rieper Mehl farina, tipi di farine

LA RICETTA PER UN GRANDE NATALE.

12/30/2015 by lucake

LA RICETTA PER UN GRANDE NATALE.

Buongiorno a tutti cari lettori, Come procedono le vostre feste natalizie? Avete trovato tempo per riposarvi un po’ e magari mettere le mani in pasta o questi giorni sono stanti più stancanti di un’intera settimana di lavoro? Io lo ammetto, per quanto sia andato a letto ogni sera sempre più esausto nei giorni scorsi, già… 

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Filed Under: Articoli Tagged With: articolo di natale, blog, blogger, capodanno, christmas, crema al mascarpone, crespelle agli asparagi, epifania, filetto, foodblogger, la magia del natale, la ricetta per un grande natale, natale, pandoro, panettone, patate al forno, pranzi natalizi, pranzo di natale, regali di natale, santo stefano, sorbetto al limone, tagliata di carne, trudel di zucchine e ricotta, veneziana

tutto ciò che c’è da sapere sulla zucca

11/17/2015 by lucake

tutto ciò che c’è da sapere sulla zucca

Buongiorno cari lettori, eccoci di nuovo ritrovati qui assieme sul mio blog, ma questa volta non per una ricetta, ma per uno dei miei articoli, naturalmente inerenti al mondo del “Food”. Mi ero ripromesso che avrei scritto molte più cose di questo genere, ma non è facile per me trovare il tempo per la realizzare… 

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Filed Under: Articoli Tagged With: autumn, autunno, ciambella, ciambella alla zucca, cottura della zucca, crostata di zucca, halloween, ortaggi autunnali, proprietà della zucca, pumpkin, torta di zucca, zucca

I colori dell’autunno

10/18/2015 by lucake

I colori dell’autunno

Quando ho deciso di aprire il mio blog qualche settimana fa ho subito pensato di iniziare in grande stile; mi sono chiesto come potessi fare per celebrare questo passaggio importante e proporre così dei dolci invitanti e degli scatti accattivanti. Pensa e ripensa e mi è venuto in mente di proporvi una nuova settimana a… 

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Filed Under: Articoli Tagged With: autunno, caco, castagna, dolci autunnali, dolci di stagione, fico, frutta autunnale, frutta di stagione, kiwi, noce, novembre, ottobre, settembre, stagione, uva, zucca

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