Il mango, ormai molto presente sulle nostre tavole, è un frutto tropicale originario dell’India, (ma coltivato in tutte le zone tropicali) ed è sempre più apprezzato in tutto il mondo, compreso il nostro paese. Molte persone, non conoscendo bene questo frutto, trascurano e sottovalutano la sua bontà e le sue potenzialità per la realizzazione di…
DOLCEMENTE IN FORMA
Buongiorno cari lettori, Oggi voglio parlarvi di una nuova collaborazione che sto portando avanti con la dottoressa Manuela Mapelli, un progetto molto originale che credo interesserà a molti. Questa nuovo progetto al quale sto lavorando ormai da un mese mi piace talmente tanto che ho deciso, in questo articolo, di raccontarvi proprio tutto: come è…
LE FARINE RIEPER
Buondì a tutti miei lettori, Appena prima di Natale ho ricevuto una mail dal mulino RIEPER, un’azienda di Vandoies, nei pressi di Bolzano, specializzata nella lavorazione di varie tipologie di farine. Mi è stato comunicato da loro che avevano scoperto su Instagram il mio blog LuCake, attraverso cui avevano potuto gustare con gli occhi le…
LA RICETTA PER UN GRANDE NATALE.
Buongiorno a tutti cari lettori, Come procedono le vostre feste natalizie? Avete trovato tempo per riposarvi un po’ e magari mettere le mani in pasta o questi giorni sono stanti più stancanti di un’intera settimana di lavoro? Io lo ammetto, per quanto sia andato a letto ogni sera sempre più esausto nei giorni scorsi, già…
tutto ciò che c’è da sapere sulla zucca
Buongiorno cari lettori, eccoci di nuovo ritrovati qui assieme sul mio blog, ma questa volta non per una ricetta, ma per uno dei miei articoli, naturalmente inerenti al mondo del “Food”. Mi ero ripromesso che avrei scritto molte più cose di questo genere, ma non è facile per me trovare il tempo per la realizzare…
I colori dell’autunno
Quando ho deciso di aprire il mio blog qualche settimana fa ho subito pensato di iniziare in grande stile; mi sono chiesto come potessi fare per celebrare questo passaggio importante e proporre così dei dolci invitanti e degli scatti accattivanti. Pensa e ripensa e mi è venuto in mente di proporvi una nuova settimana a…
