Dolci alla ricotta Archives

Dolci alla ricotta

Crostata di ricotta e visciole La crostata di ricotta e visciole è una torta del ghetto ebraico di Roma, è formata da un guscio di pasta frolla che racchiude uno strato di confettura di visciole e una crema alla ricotta. Con VIDEORICETTA!

Cassata in bicchiere La cassata in bicchiere è una versione più semplice e pratica da servire della cassata siciliana, ottima come dessert per Pasqua!

Mattonella cassata La mattonella cassata è una variante della ricetta originale cassata siciliana, è ottima da servire in tavola come dolce di Pasqua. Con VIDEORICETTA!

Torta Susanna La torta Susanna è un dolce emiliano della città di Parma, è formata da una base di pasta frolla, da un ripieno alla ricotta aromatizzato con semi di vaniglia ed è ricoperta con una ganache al cioccolato. Con VIDEORICETTA!

Cassatine al forno Le cassatine al forno sono la versione monoporzione della cassata siciliana al forno, ottime come dolci pasquali. Con VIDEORICETTA!

Torta di ricotta lucana La torta di ricotta lucana è un dolce tipico della Basilicata, è formata da una base di pasta frolla che racchiude un ripieno di ricotta e aromi ed è decorata in superficie con losanghe di frolla. Con VIDEORICETTA!

Crostata al cocco La crostata al cocco è un dolce perfetto per ogni occasione, è formata da un guscio di pasta frolla al cocco che racchiude al suo interno un ripieno alla ricotta e cocco. Con VIDEORICETTA!

Sbriciolata ricotta e cioccolato La sbriciolata ricotta e cioccolato è una torta facile e golosa, è formata da un guscio di frolla al cacao e nocciole che racchiude un ripieno alla ricotta e cioccolato. Con VIDEORICETTA!

Cassata siciliana La cassata siciliana è uno dei dolci simboli della pasticceria siciliana. È formata da pan di spagna, pasta reale o marzapane, un ripieno alla ricotta con gocce di cioccolato e canditi, glassa di zucchero e frutta candita! Con VIDEORICETTA!

Cannoli siciliani I cannoli siciliani sono dei dolci tipici della pasticceria siciliana, delle cialde fritte farcite con una crema a base di ricotta e gocce di cioccolato e decorate con zucchero a velo, granella di pistacchi, gocce di cioccolato e arance e ciliegie candite. Con VIDEORICETTA!

Rotolo di cassata siciliana Il rotolo di cassata siciliana si ispira alla famosa cassata siciliana, è formato da pasta biscotto e da un ripieno a base di ricotta, gocce di cioccolato e canditi. Perfetto per Pasqua! Con VIDEORICETTA!

Zeppole di ricotta Le zeppole di ricotta sono dei dolci fritti senza lievitazione, perfetti per la festa del papà e per carnevale. Con VIDEORICETTA!

Cassata al forno siciliana La cassata al forno siciliana è uno dei dolci tipici siciliani ed è la versione più antica della cassata siciliana classica. Con VIDEORICETTA!

Torta ricotta e cioccolato La torta ricotta e cioccolato è un dolce senza burro che si prepara in pochi minuti, con ingredienti semplici e senza l'uso di planetaria. Ottima per colazione e merenda. Con VIDEORICETTA!

Sbriciolata alle fragole senza cottura La ricetta della sbriciolata alle fragole senza cottura è una torta che si prepara senza forno. Una base croccante di biscotti e burro ripiena di una fresca crema alla ricotta, il tutto ricorda il gusto di una cheesecake.

Ravioli dolci al forno con ricotta e gocce di cioccolato Con la cottura in forno, l'impasto di questi ravioli dolci di carnevale ricorderà un mix tra una pasta brisè e le chiacchiere al forno.

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