Durante le feste di Natale occupiamo gran parte del nostro tempo per cucinare i piatti principali del menù, così da dedicarne poco alla preparazione del dolce. Proprio per questo motivo i COOKIES GELATO DI NATALE sono un’ottima soluzione che vi permetterà di presentare in tavola un delizioso dolcetto in grado di rinfrescare il vostro palato….
Waffle allo zenzero e cannella
Generalmente quando si parla di waffle si pensa a un gustoso e soffice dolce molto simile ai pancakes che accompagna la nostra colazione o merenda in famiglia! Durante le feste natalizie si possono preparare dei WAFFLE ALLA CANNELLA E ZENZERO, più originali e adatti al periodo, accompagnati dal BARATTOLINO SPIRITO NATALIZIO, il nuovo gelato Sammontana,…
Cestini di panettone con gelato
IL CESTINO DI PANETTONE E GELATO è un gustoso dolcetto la cui ricetta è perfetta se volete un dessert veloce da preparare ma allo stesso tempo in grado di incantare i vostri ospiti! Per realizzarlo vi basterà avere in casa del panettone e il BARATTOLINO SPIRITO NATALIZIO, il nuovo gelato Sammontana, in edizione limitata, al…
Tronchetto di salame al cioccolato
Nella mia lista di ricette natalizie non era ancora presente il TRONCHETTO DI SALAME AL CIOCCOLATO, un’idea furba per realizzare questo tipico dolce in modo alternativo, veloce e semplice, un dolcetto che non può assolutamente mancare sulla nostra tavola durante le feste! Dopo aver già proposto sul mio blog il SALAME AL CIOCCOLATO CLASSICO e…
Biscotti di grano saraceno – senza glutine
Tra le mie tante ricette cerco sempre di proporne alcune adatte anche agli intolleranti, e quella di oggi è una di queste! Ho deciso di presentare qui sul blog i biscotti di grano saraceno SENZA GLUTINE cosicché possano essere gustati anche dai celiaci. Inoltre, è importante sottolineare che nella frolla senza glutine di questa ricetta…
Torta berretto all’arancia
Oggi vi propongo una ricetta originale e scenografica che riuscirà in tutti i sensi a scaldare le vostre feste: stiamo parlando della Torta Berretto all’arancia! L’interno di questo dolce molto appariscente è una semplice torta soffice all’arancia, molto facile da preparare, glassata e decorata esternamente con una crema a base di mascarpone e panna vivacizzata…
Cookies senza uova
Tra i biscotti più famosi e amati troviamo sicuramente i CLASSICI COOKIES! Un impasto ricco di burro e gocce di cioccolato, con la caratteristica di essere “crunchy” all’esterno, ovvero croccanti, e avere un cuore dalla cosiddetta consistenza “chewy”, come dicono in America, ovvero una consistenza gommosa e morbida. La versione di oggi è una rivisitazione…
Rotolo ai marroni e cioccolato
Oggi propongo un dolce facile e piacevole da preparare: il ROTOLO AI MARRONI E CIOCCOLATO. Il rotolo è composto dalla CLASSICA PASTA BISCOTTO AL CACAO, già presente sul mio blog, mentre la crema è a base di confettura di marroni e mascarpone. Una volta tagliato e servito, lascerà i vostri ospiti senza parole sia per…
Cannoli di pandoro
Tra le varie ricette più famose e tradizionali italiane troviamo sicuramente i CANNOLI SICILIANI. Oggi voglio proporvi una rivisitazione natalizia che vi permetterà di realizzare le cialde home made con un metodo alternativo, molto più semplice e veloce. CANNOLI DI PANDORO, una rivisitazione che mi ha davvero stupito subito dopo il primo assaggio! Una cialda…
Torta di Natale alla nocciola
Esiste, non lontano da qui, un piccolo paese goloso, dove le case sono fatte in pan di zenzero, i pini sono innevati da zucchero a velo e ogni angolo profuma di nocciola Non è una fiaba, è la nostra nuova TORTA DI NATALE ALLA NOCCIOLA! Dopo il successone della TORTA RENNA, ecco un’altra torta scenografica…
