Se siete amanti della “MILLEFOGLIE ALLA CREMA” non potete perdervi questa versione natalizia in formato monoporzione! Per prepararla ho fatto tostare in forno dei dischetti di pandoro rendendoli croccanti, per ricordare appunto la torta millefoglie da cui prende il nome, in seguito li ho farciti con ciuffetti di crema al mascarpone e cioccolato bianco e…
Sbriciolata pan di zenzero al mascarpone e frutti di bosco
Tra i dolci più semplici e veloci troviamo sicuramente la SBRICIOLATA, un impasto simile alla frolla ma più rustico e che richiede di essere impastato il meno possibile. Questa versione direi che è a tutti gli effetti natalizia, grazie all’aggiunta dello zenzero nell’impasto che ricorda il Natale solo a sentirne il profumo! Per renderla ancora…
Torta al pandoro, nocciole e cioccolato
Questa ricetta è perfetta per addolcire ancora di più le feste, servendola dopo i pasti di Natale con un caffè o durante il cenone di Capodanno! È formata da una base di pandoro, farcita con un cremoso alla ricotta e crema spalmabile alla nocciola, glassata con cioccolato e decorata in superficie con nocciole. Una vera…
Crostatine di panna cotta al mont blanc
Se siete amanti delle crostatine, della panna cotta e del mont blanc, vi farà piacere sapere che la ricetta di oggi li racchiude tutti in un unico dolce: CROSTATINE DI PANNA COTTA AL MONT BLANC! Un composto senza cottura, come quello delle cheesecake, formato con dei biscotti al cacao e pressato all’interno di stampini con…
MINI RENNA AL PANDORO
Se siete amanti del pandoro, questa ricetta è un’idea originale per portarlo in tavola in modo differente, un dolce scenografico ma allo stesso tempo di facile preparazione. La MINI RENNA AL PANDORO è formata da un dischetto di pandoro che, grazie agli stampini semi sferici, prende la forma e racchiude una crema al mascarpone e…
Cookies gelato al panettone e arancia
Durante le feste di Natale occupiamo gran parte del nostro tempo per cucinare i piatti principali del menù, così da dedicarne poco alla preparazione del dolce. Proprio per questo motivo i COOKIES GELATO DI NATALE sono un’ottima soluzione che vi permetterà di presentare in tavola un delizioso dolcetto in grado di rinfrescare il vostro palato….
Waffle allo zenzero e cannella
Generalmente quando si parla di waffle si pensa a un gustoso e soffice dolce molto simile ai pancakes che accompagna la nostra colazione o merenda in famiglia! Durante le feste natalizie si possono preparare dei WAFFLE ALLA CANNELLA E ZENZERO, più originali e adatti al periodo, accompagnati dal BARATTOLINO SPIRITO NATALIZIO, il nuovo gelato Sammontana,…
Cestini di panettone con gelato
IL CESTINO DI PANETTONE E GELATO è un gustoso dolcetto la cui ricetta è perfetta se volete un dessert veloce da preparare ma allo stesso tempo in grado di incantare i vostri ospiti! Per realizzarlo vi basterà avere in casa del panettone e il BARATTOLINO SPIRITO NATALIZIO, il nuovo gelato Sammontana, in edizione limitata, al…
Tronchetto di salame al cioccolato
Nella mia lista di ricette natalizie non era ancora presente il TRONCHETTO DI SALAME AL CIOCCOLATO, un’idea furba per realizzare questo tipico dolce in modo alternativo, veloce e semplice, un dolcetto che non può assolutamente mancare sulla nostra tavola durante le feste! Dopo aver già proposto sul mio blog il SALAME AL CIOCCOLATO CLASSICO e…
Biscotti di grano saraceno – senza glutine
Tra le mie tante ricette cerco sempre di proporne alcune adatte anche agli intolleranti, e quella di oggi è una di queste! Ho deciso di presentare qui sul blog i biscotti di grano saraceno SENZA GLUTINE cosicché possano essere gustati anche dai celiaci. Inoltre, è importante sottolineare che nella frolla senza glutine di questa ricetta…