Torta panna e fragoleLa torta panna e fragole a forma di cuore senza stampo non è altro che la torta chantilly alle fragole: soffice, umida e ricca di crema e frutta!
Torta mousse di fragoleLa torta mousse di fragole, leggera e cremosa, è formata da strati alternati di mousse, pasta biscotto e fragole fresche. Con VIDEORICETTA!
Victoria sandwich senza burro🇬🇧 La Victoria sandwich, conosciuta anche come Victoria sponge cake, è la famosa torta inglese farcita con panna, confettura e fragole. Questa versione ha un impasto base senza burro, ancora più soffice e leggero!
TiramisùLa mia rivisitazione invece prevede la sostituzione degli albumi a neve con panna montata, che donerà sempre lo stesso effetto spumoso e leggero ma anche più cremosità, sapore e consistenza! Con VIDEORICETTA!
Cannoncini alla crema pasticceraLa tradizionale pasta sfoglia viene stesa, tagliata e avvolta sui bastoncini. Farciti all'interno con crema pasticcera, creano con la sfoglia un connubio perfetto tra sapori e consistenze. Con VIDEORICETTA!
Pavlova ai frutti rossi🇦🇺 La torta pavlova ai frutti rossi è tipica dell'Australia e della Nuova Zelanda. Una base simile alla meringa che racchiude un frosting al formaggio e frutta fresca!
Carrot Cake🇬🇧 La Carrot cake è un dolce di origine inglese, molto diffuso anche in America. Una torta di carote alta e soffice farcita con un frosting al formaggio e decorata con pasta di zucchero.
Torta TiramisùLa torta tiramisù è formata da due strati di savoiardi imbevuti nel caffè, alternati con due strati di crema al mascarpone pastorizzata. Con VIDEORICETTA!
Cupcake alla fragolaQuesti piccoli dolcetti monoporzione, morbidi e cremosi allo stesso tempo, sono perfetti per feste di compleanno e buffet! Semplici, veloci e versatili !
Cupcake al cioccolatoQuesta ricetta prevede l'uso del formaggio spalmabile all’interno dei muffin al cacao rendendoli soffici e umidi per più giorni! La loro bontà e il loro aspetto vi conquisteranno!
Cupcake panna e fragoleUno dei gusti più classici racchiuso in un piccolo dolcetto che diventa molto sfizioso grazie al cuore morbido alla fragola! Fare un cupcake non è mai stato così semplice!
Crostata moderna al pistacchioLa crostata moderna è una torta formata da pasta frolla al pistacchio, crema pasticcera, yogurt greco e frutti di bosco. Con VIDEORICETTA!
Torta charlotte ai frutti di boscoLa torta charlotte ai frutti di bosco è formata da strati di mousse al cioccolato bianco e ai frutti di bosco alternati e racchiusi da savoiardi.
Torta chantilly ai frutti di boscoLa torta chantilly ai frutti di bosco è perfetta per le feste di compleanno ed è formata da pan di spagna, crema diplomatica e frutti di bosco.
Torta chantilly classicaLa torta chantilly classica è formata da pan di spagna e crema diplomatica e decorata con panna e crema pasticcera. Perfetta per le grandi occasioni!
Torta Foresta Nera🇩🇪 La torta Foresta Nera è un dolce della Germania formato da strati soffici al cacao inumiditi con una bagna al kirsch, farcito con crema e pezzetti di ciliegie e decorato con riccioli di cioccolato e ciliegie fresche. Con VIDEORICETTA!