Croissant meringata

Quando si stacca dalla solita routine settimanale, come nei weekend o quando si è in vacanza, è bello prendersi un po’ più di tempo in cucina e realizzare qualcosa di sfizioso ma pur sempre semplice!
Partiamo dalla colazione, in cui non mancano mai dei profumatissimi croissant! Oggi non ci dedicheremo alla base dei cornetti, che per semplicità e velocità potremo anche acquistare già pronti in un bar o nel mio caso congelati da cuocere al momento a casa nostra, ma bensì in questa rubrica mi concentrerò sulle farciture!

Ho pensato a diverse varianti che si ispirano al gusto di dessert famosissimi e amati in tutto il mondo. Questa è la volta della CROISSANT MERINGATA, ispirata dalla famosissima TORTA MERINGATA, di cui la ricetta la trovate anche sul mio Blog. Un’idea perfetta non solo per la colazione ma anche per brunch e merende in famiglia o con amici. Scopri anche la CROISSANT FORESTA NERA e la CROISSANT SACHER! Resta collegato e scopri i prossimi gusti!