Gelato pan di stelle: la ricetta fatta in casa

Estate, ed è subito voglia di gelato!
Gelato si, ma fatto artigianalmente! Avendo in casa una gelatiera, conservo nel mio raccoglitore diverse ricette di “Gelato home-made”. Il bello di queste ricette è che sono davvero semplici e permettono di ottenere un risultato proprio cremoso come quello di gelateria, con ingredienti comuni che solitamente si hanno in casa, senza nulla di specifico o ingredienti particolari.

Oggi voglio proporre una ricetta che conquisterà subito i più golosi, grandi e piccini… nessuno escluso! Sto parlando del GELATO PAN DI STELLE, conosciuto anche in molte gelaterie come gelato biscottino. Una base di gelato alla crema arricchita con tantissime briciole di biscotti Pan di Stelle che rendono unico questo gusto, assolutamente da non perdere!

Questo gusto è così particolare e squisito che la mia ricetta è stata riproposta anche sul sito ufficiale Pan di Stelle. Che dire.. super contento! Ma anche super contento di avere oggi sul mio blog la mia zia, che si è prestata ad aiutarmi per la realizzazione delle fotografie dei passaggi. Non c’è cosa che adoro di più che cucinare coi miei famigliari.
E tu che aspetti a rinfrescarti con un buon gelato fatto in casa? Ecco qui per te la mia ricetta!

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