Hugo cocktail
Hugo cocktail

cocktail hugo ricettaHugo cocktail è nato nel 2005 ed è ormai uno dei più famosi protagonisti dell’aperitivo italiano, soprattutto nel nord essendo di origine dell’Alto Adige! Spesso viene accostato al nome di questo cocktail la parola Spritz proprio perchè nasce per essere un’alterativa al classico Aperol Spritz, avendo infatti in comune due dei tre ingredienti.
Il barman a cui se ne attribuisce il merito è Roland Gruber, che lo ideò inizialmente con lo sciroppo di melissa ma che venne ben presto sostituito con quello di sambuco essendo molto più reperibile.
Un gusto fresco e leggermente più dolce al classico spritz, servitelo ben freddo e presentato con delle foglioline di menta, vi assicuro che farà concorrenza agli altri drink!

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