Non è una semplice crostata ma neppure una classica torta mimosa. L’ho chiamata “Crostata mimosa” ed è nata proprio tra l’unione di una crostata e una torta mimosa. È realizzata quasi completamente con le tre ricette basi della pasticceria: la pasta frolla, utilizzata per comporre la base che fa da cestino e racchiude tutto dentro…
CREMA ALLA NUTELLA E MASCARPONE CON BISCOTTO CROCCANTE E SOFFICE MIMOSA
Buongiorno cari lettori, in occasione della festa delle donne, ricorrenza molto sentita nel nostro paese, voglio proporvi un dolce un po’ diverso dalla classica torta mimosa, ma che in un solo sguardo ci ricordi subito questa festa. Ho pensato ad un dolce al cucchiaio, più veloce da realizzare in confronto alla classica mimosa e con…
