Tra i biscotti più semplici da preparare ci sono sicuramente i famosissimi ABBRACCI, che probabilmente tutti avrete tuffato almeno una volta in una tazza di latte o thè! Un frollino semplicissimo, perfetto per colazione o merenda, che non richiede neanche l’uso del mattarello. Una frolla a base di panna, ricca di gusto, che resta molto…
Nascondini
I NASCONDINI sono i famosissimi biscotti del Mulino, che negli ultimi anni hanno conquistato proprio tutti. Sono dei biscotti croccanti che si prestano benissimo per essere immersi in una tazza di latte o the caldo! L’esterno è formato da un rivestimento di frolla friabile e saporita, che nella versione originale racchiude un cuore di puro…
RITORNELLI
I BISCOTTI ALLE MANDORLE E CACAO nascono dalla rivisitazione dei BISCOTTI DI FROLLA MONTATA; per la loro preparazione sono stato influenzato e ispirato sia nel gusto che nell’estetica dai biscotti Ritornelli del Mulino. Alla classica pasta frolla montata ho aggiunto la farina di mandorle e gli amaretti frullati di modo da conferire il classico gusto…
Girelle di frolla
Buongiorno cari lettori, oggi vi ripropongo qui per iscritto, con tanto di immagini illustrative dei passaggi, la ricetta che ieri ho proposto in Televisione, su Alice Tv. Sono sicuro che molti di voi apprezzeranno per la sua particolarità estetica questo dolcetto, che può sembrare difficile e macchinoso da preparare, ma che non è affatto così….
Biscotti al cioccolato
I BISCOTTI AL CIOCCOLATO sono dei biscotti facili e veloci, si preparano in pochi minuti mescolando tutto in una sola ciotola: senza planetaria, senza mattarello e senza stampini! Questa ricetta dei biscotti al cioccolato è perfetta da gustare per colazione o merenda con una tazza di latte oppure questi dolci fatti in casa sono ottimi anche…