Tra i biscotti più famosi e amati troviamo sicuramente i CLASSICI COOKIES! Un impasto ricco di burro e gocce di cioccolato, con la caratteristica di essere “crunchy” all’esterno, ovvero croccanti, e avere un cuore dalla cosiddetta consistenza “chewy”, come dicono in America, ovvero una consistenza gommosa e morbida. La versione di oggi è una rivisitazione…
BISCOTTI VEGAN ALLA NOCCIOLA E CANNELLA: 10 GUSTI CON UN IMPASTO
I BISCOTTI VEGAN sono dei dolci sani, leggeri, molto semplici da preparare e non hanno nulla da invidiare ai CLASSICI BISCOTTI di pasta frolla, né a livello estetico né a livello di gusto! Infatti, se non lo direte, nessuno si accorgerà che si tratterà di una ricetta vegan (senza latticini e senza uova!): croccanti, saporiti…