Bentornati cari lettori, finalmente è arrivata la stagione delle fragole.Vado matto per questo frutto, tagliato a pezzetti e condito con un pochino di zucchero e qualche goccia di limone, oppure protagonista di fresche macedonie che, grazie al loro colore, le rendono ancora più invitanti. Le fragole non si prestano soltanto per succulente macedonie di frutta,…
CONFETTURA DI PERE E CANNELLA
Buongiorno amanti delle marmellate, dopo parecchio tempo eccomi di nuovo qui a scrivere per aggiungere una nuova ricette alla sezione confetture. Oggi vi propongo un gusto diverso dal solito, la “marmellata di pere e cannella”. Inizio con il dire che sono un amante di tutto ciò che si può produrre in casa, sono stato abituato…