La cheesecake è una torta statunitense ormai famosa in tutto il mondo preparata in diverse versioni. Oggi vi propongo la cheesecake al limone senza cottura, golosa, delicata e cremosa, ottima come dessert o merenda, soprattutto nelle calde giornate estive. Essendo un dolce freddo non richiede l’utilizzo del forno, eviteremo così di surriscaldare ulteriormente le nostre…
MINI LEMON MERINGUE PIE
La Lemon Meringue Pie, tradotta come “Crostata meringata al limone”, è una torta fresca di origini americane, diffusa e realizzata ormai in tutto il mondo. Questa ricetta è già stata proposta nel formato tradizionale sul mio blog, una torta LEMON MERINGUE PIE tonda e grande che permette di realizzare bellissime fantasie e forme di meringa,…