La crostata ai frutti di bosco è un dolce classico, a base di pasta frolla e crema pasticcera, amato da tutti e preparato soprattutto per festeggiare compleanni, occasioni speciali o da gustare nei weekend in famiglia e tra amici. Se avete già provato la versione della classica CROSTATA DI FRUTTA, che prevede una selezione di…
crostata moderna con frolla al pistacchio, crema, yogurt e frutti di bosco
La torta che vi propongo oggi è una versione alternativa alla classica crostata di frutta, un classico amato da tutti rivisito in chiave moderna per rendere questa torta ancora più invitante e e affascinante. Oltre che nella presentazione la differenza sta anche negli ingredienti. Una base croccante di pasta frolla al pistacchio che la rende…
Torta della Nonna
La torta della nonna è uno tra i dolci più classici, realizzato sostanzialmente con due basi semplici come pasta frolla e crema pasticcera e ultimato con una decorazione di pinoli e zucchero a velo. Anche se il nome ci può ingannare questa torta non è stata inventata da una nonna ma bensì da uno chef…
