Tra le tipiche ricette del Piemonte troviamo i BACI DI DAMA, dei biscotti alle mandorle, o alle nocciole, formati da un impasto simile ad una pasta frolla alla mandorla, ma originariamente preparati con una simil pasta frolla alle nocciole. I biscotti baci di dama, nati nella città di Tortona sono un vero vanto dei dolci…
Laciada con uva americana
Niente va sottovalutato, la storia, i sapori, le tradizioni.. tutto deve essere tramandato in modo che nulla possa essere dimenticato. Eccoci che oggi facciamo un salto nel passato con questo dolce tipico tramandato dai nostri nonni. Non tutti lo conoscerete, in effetti non è molto famoso, è un dolce tipico Lombardo precisamente della Brianza, zona…