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BACI DI DAMA

11/11/2015 by lucake

BACI DI DAMA

Tra le tipiche ricette del Piemonte troviamo i BACI DI DAMA, dei biscotti alle mandorle, o alle nocciole, formati da un impasto simile ad una pasta frolla alla mandorla, ma originariamente preparati con una simil pasta frolla alle nocciole. I biscotti baci di dama, nati nella città di Tortona sono un vero vanto dei dolci… 

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Filed Under: Biscotteria, Ricette Tagged With: baci di dama, biscotteria, biscotti, biscotti da the, cioccolato, dolce tipico, dolci da forno, dolci tradizionali, lucake, mandorle, nocciole, pasticceria classica, pasticceria da credenza, piemonte, tortona

Laciada con uva americana

10/20/2015 by lucake

Laciada con uva americana

Niente va sottovalutato, la storia, i sapori, le tradizioni.. tutto deve essere tramandato in modo che nulla possa essere dimenticato. Eccoci che oggi facciamo un salto nel passato con questo dolce tipico tramandato dai nostri nonni. Non tutti lo conoscerete, in effetti non è molto famoso, è un dolce tipico Lombardo precisamente della Brianza, zona… 

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Filed Under: Ricette, Specialità Tagged With: crepes, Cutizza, dolce all'uva, dolce tipico, dolci autunnali, dolci di stagione, dolci lombardi, frutta autunnale, frutta di stagione, Laciada, lucake, mele, pancake, ricette con uva, uva, uva americana, uva bianca, uva fragola, uva nera

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