La CREMA PASTICCERA è tra le principali basi classiche della pasticceria, utilizzata per dar vita a diverse varietà di dolci. Esistono vari modi per prepararla ma anche diverse varianti di gusti. Oggi vi propongo la CREMA PASTICCERA AL CAFFÈ, perfetta per farcire PAN DI SPAGNA, riempire BIGNÈ o come ripieno rivisitato della TORTA DELLA NONNA….
CIAMBELLA AL CAFFÈ
Se stai cercando la ricetta perfetta per la colazione, che sia buona e gustosa ma che allo stesso tempo ti dia anche la carica per cominciare la giornata, la mia ciambella al caffè è quello che fa per voi! Una ricetta semplice e veloce, che si prepara in pochi minuto utilizzando semplicemente una ciotola e…
Biscotti di frolla montata al caffè
La frolla montata è realizzata con gli stessi ingredienti della pasta frolla ma cambia il procedimento di lavorazione. Come dice la parola stessa, viene montato con la frusta il burro morbido con lo zucchero a velo, questo passaggio distingue la frolla montata da quella classica. Solitamente con la frolla montata si preparano biscotti e se…
Ciambella cioccolato e caffè
Buongiorno a tutti, la ricetta di oggi è dedicata ad una persona molto speciale della nostra vita: il papà. Una volta all’anno possiamo trascorrere un giorno speciale totalmente dedicato ad una delle nostre figure di riferimento più importanti. E allora quale modo migliore per festeggiare il nostro papà se non preparandogli una super torta? Purtroppo…
