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MATTONELLA AL GIANDUIA, COCCO E PAN DI STELLE

06/19/2018 by lucake

MATTONELLA AL GIANDUIA, COCCO E PAN DI STELLE

La mattonella al gianduia, cocco e Pan di Stelle è un semifreddo fresco, cremoso e allo stesso tempo gustoso . È composto principalmente da un cremoso al gianduia che viene disposta in uno stampo alternata con biscotti Pan di stelle che donano croccantezza al dolce e cocco grattugiato che arricchisce il gusto e si sposa… 

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Filed Under: Dolci a cucchiaio, Ricette Tagged With: dolce con pan di stelle, dolci con pan di stelle, lucake, mattonella al cioccolato, mousse al cioccolato, mousse al cioccolato al gianduia, semifreddo al cioccolato, torta mousse al cioccolato

CROSTATA RIPIENA DI MOUSSE AL CIOCCOLATO E PAN DI STELLE

01/12/2018 by lucake

CROSTATA RIPIENA DI MOUSSE AL CIOCCOLATO E PAN DI STELLE

Questa torta metterà d’accordo tutti: gli amanti delle torte cremose, quelli delle mousse e dei dolci al cucchiaio, ma anche gli amanti di torte semplici a base di frolla. Una base di frolla croccante glassata con un sottilissimo strato di cioccolato. All’interno pezzetti di biscotti pan di stelle e il tutto coperto da una mousse… 

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Filed Under: Ricette, Torte alle creme Tagged With: crostata pan di stelle, crostata ripiena di mousse, crostata ripiena di mousse e pan di stelle, dolci con pan di stelle, lucake, mousse ai pan di stelle, pan di stelle, semifreddo ai pan di stelle

Tartellette al Mont Blanc e Pan di Stelle

12/19/2017 by lucake

Tartellette al Mont Blanc e Pan di Stelle

Il classico Montblanc è un dolce al cucchiaio a base di castagne, di origine francese ma diffuso molto anche nel nord Italia, soprattutto in Lombardia e Piemonte. Oggi voglio proporvi un’alternativa alla versione classica, più comoda da servire e anche esteticamente più moderna. Una piccola tartelletta senza cottura, a base di biscotti Pan di Stelle… 

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Filed Under: Dolci di Natale, Pasticceria Mignon, Ricette Tagged With: dolci alle castagne, dolci con marron glacè, dolci con pan di stelle, lucake, montblanc, montblanc monoporzione, pan di stelle

CHOCOLATE PIE E PAN DI STELLE

11/24/2017 by lucake

CHOCOLATE PIE E PAN DI STELLE

La mia proposta di oggi è la“Chocolate pie”,  che in italiano possiamo tradurre come “torta ripiena al cioccolato”. Ricorda molto lo stile della classica torta americana “Apple pie” (un impasto che racchiude e nasconde tante mele); oggi rivisitata per i più golosi con una farcitura ricca di CREMA PASTICCIERA al cioccolato, ma facilmente personalizzabile anche… 

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Filed Under: Dolci di Natale, Ricette, Torte da forno Tagged With: chocolate pie, crostata con crema, crostata con crema al cioccolato, dolci con pan di stelle, frolla ripiena al cioccolato, lucake, torta al ciocolato, Torta pan di stelle

Bon bon al cocco e Pan di Stelle

08/09/2017 by lucake

Bon bon al cocco e Pan di Stelle

I bon bon al cocco e pan di stelle, non sono altro che tartufini senza cottura, dei piccoli dolci facili e veloci, una ricetta con pochi ingredienti che si realizza senza planetaria ma usando solo una ciotola e un cucchiaio. Queste palline di cocco, dal cuore morbido, si sciolgono in bocca e sono davvero irresistibili,… 

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Filed Under: Pasticceria Mignon, Ricette Tagged With: Bon bon al cocco e pan di stelle, dolci al cocco, dolci con pan di stelle, dolci senza cottura, lucake, palline al cocco, tartufini, tartufini al cocco, tartufini al cocco e pan di stelle, tartufini senza cottura

Tiramisù al pistacchio e Pan di Stelle

07/13/2017 by lucake

Tiramisù al pistacchio e Pan di Stelle

Buongiorno amici, non vi capita mai di aver voglia di preparare un dolce ma di essere a corto di tempo?! Allora oggi vi propongo una ricetta semplice, veloce e senza cottura.  Ecco qui per voi un’alternativa al dolce più amato da sempre: il TIRAMISÙ! Anche oggi parliamo di tiramisù, ma rivisitato in chiave ancor più… 

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Filed Under: Dolci a cucchiaio, Ricette Tagged With: dolci al pistacchio, dolci con pan di stelle, lucake, pan di stelle, tiramisù, tiramisù al pistacchio, tiramisù con pan di stelle, tiramisù pistacchio e pan di stelle

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