La mattonella al gianduia, cocco e Pan di Stelle è un semifreddo fresco, cremoso e allo stesso tempo gustoso . È composto principalmente da una soffice mousse al gianduia che viene disposta in uno stampo alternata con biscotti Pan di stelle che donano croccantezza al dolce e cocco grattugiato che arricchisce il gusto e si…
CROSTATA RIPIENA DI MOUSSE AL CIOCCOLATO E PAN DI STELLE
Questa torta metterà d’accordo tutti: gli amanti delle torte cremose, quelli delle mousse e dei dolci al cucchiaio, ma anche gli amanti di torte semplici a base di frolla. Una base di frolla croccante glassata con un sottilissimo strato di cioccolato. All’interno pezzetti di biscotti pan di stelle e il tutto coperto da una mousse…
Tartellette al Mont Blanc e Pan di Stelle
Il classico Montblanc è un dolce al cucchiaio a base di castagne, di origine francese ma diffuso molto anche nel nord Italia, soprattutto in Lombardia e Piemonte. Oggi voglio proporvi un’alternativa alla versione classica, più comoda da servire e anche esteticamente più moderna. Una piccola tartelletta senza cottura, a base di biscotti Pan di Stelle…
CHOCOLATE PIE E PAN DI STELLE
La mia proposta di oggi è la“Chocolate pie”, che in italiano possiamo tradurre come “torta ripiena al cioccolato”. Ricorda molto lo stile della classica torta americana “Apple pie” (un impasto che racchiude e nasconde tante mele); oggi rivisitata per i più golosi con una farcitura ricca di CREMA PASTICCIERA al cioccolato, ma facilmente personalizzabile anche…
Bon bon al cocco e Pan di Stelle
Buongiorno, oggi voglio proporvi degli squisiti dolcetti per allietare queste serate d’ agosto in cui le stelle ci fanno compagnia. Chi di noi, infatti, non si è mai divertito nella notte di San Lorenzo a scrutare il cielo alla ricerca di una stella cadente con un desiderio nascosto nel cuore? Proprio le stelle accompagnano anche…
Tiramisù al pistacchio e Pan di Stelle
Buongiorno amici, non vi capita mai di aver voglia di preparare un dolce ma di essere a corto di tempo?! Allora oggi vi propongo una ricetta semplice, veloce e senza cottura. Ecco qui per voi un’alternativa al dolce più amato da sempre: il TIRAMISÙ! Anche oggi parliamo di tiramisù, ma rivisitato in chiave ancor più…
