Dopo il successo dei MUFFIN AL CIOCCOLATO e dei MUFFIN AL MIRTILLO, oggi vi propongo i muffin al caffè, perfetti per iniziare al meglio la giornata, carichi di energie! Queste tortine profumate, soffici e leggere, si preparano con pochi ingredienti tra cui caffè solubile, olio anziché burro e soli albumi anziché uova intere. Inoltre vi…
MUFFIN AL COCCO (con farina integrale e senza latticini)
Siete in cerca di una ricetta davvero facilissima, che si prepari in 5 minuti e che permetta di sporcare il meno possibile la cucina? Ho la ricetta che fa per voi ma soprattutto alla portata di tutti! MUFFIN AL COCCO, i famosissimi dolcetti americani aromatizzati con le scagliette di cocco rapè, diventeranno protagonisti di moltissime…
Cupcake coniglietti di Pasqua
Se cercate una ricetta per Pasqua da realizzare con i bimbi, o che possa essere utilizzata come segnaposti durante il pranzo pasquale, i CUPCAKE CONIGLIETTI DI PASQUA sono la ricetta che fa per voi: semplice e creativa! Per permettervi di realizzarli in casa proprio come i miei, ho pensato di creare un CARTA MODELLO che…
MUFFIN SOFFICI CON SOLI ALBUMI (senza latticini)
I muffin sono dei piccoli dolcetti famosi in tutto il mondo e si prestano benissimo in varie occasioni: per colazione, con il tè del pomeriggio, per feste di compleanno oppure grazie alla loro praticità e al loro formato monoporzione sono uno spuntino sfizioso da portare a lavoro o a scuola. Ne esistono molte varianti e…