I TORTELLI DI MELE sono un dolce tipico del carnevale, ma vengono spesso preparati anche in altre occasioni! Sono delle frittelle al cucchiaio, ovvero un impasto morbido fatto con pochi ingredienti come farina, uova, zucchero e mele: sia sotto forma di cubetti di mele che di polpa di mela grattugiata! Questi tortelli di carnevale sono…