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Croissant con crema allo yogurt greco, salsa al caramello salato e nocciole

01/12/2022 by lucake

Croissant con crema allo yogurt greco, salsa al caramello salato e nocciole

Per una colazione coi fiocchi non può assolutamente mancare un soffice e dorato croissant a fianco di una calda tazza di tè o latte. Ormai mi conoscete e sapete che mi piace creare nuove varianti e alternative partendo dai classici dolci e proprio per questo, al posto delle classiche versioni che gustiamo al bar con… 

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Filed Under: Ricette, Specialità Tagged With: crema allo yogurt, crema senza cottura, croissant, croissant allo yogurt e caramello, farciture croissant, salsa al caramello

CIAMBELLA ALLA PANNA COTTA, CON SALSA AL CARAMELLO E CROCCANTE

05/22/2019 by lucake

CIAMBELLA ALLA PANNA COTTA, CON SALSA AL CARAMELLO E CROCCANTE

La panna cotta è un dolce famosissimo in tutto il mondo, che ha origini piemontesi. Una semplice base dalla consistenza cremosa al gusto di panna che spesso viene aromatizzata con vaniglia. Si usa prepararla in monoporzione e con glasse di accompagnamento di vari gusti. Non possono mancare le rivisitazioni più particolari, tra cui anche la… 

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Filed Under: Dolci a cucchiaio, Ricette Tagged With: ciambella panna cotta, croccante, croccante alla nocciola, ganache al caramello, lucake, panna cotta, panna cotta al caramello, salsa al caramello, torta panna cotta

Tira-Cheesecake al caramello

07/23/2016 by lucake

Tira-Cheesecake al caramello

Buongiorno cari lettori, finalmente termina oggi tutta l’attesa per questo dolce che da inizio settimana, con la pubblicazione della ricetta della “Ganache al Caramello Salato”, vi ho anticipato e fatto tanto desiderare. Una nuova versione di cheesecake da proporvi, ma soprattutto un nuovo accostamento di sapori tutto da gustare! Preparando questo progetto mi sono chiesto:… 

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Filed Under: Cheesecake, Dolci a cucchiaio, Ricette Tagged With: caramello, cheesecake, Cheesecake al caramello, foodblogger, ganache al caramello, lucake, ricette, salsa al caramello, tira-cheesecake, tiramisù, tiramisù al caramello

GANACHE AL CARAMELLO SALATO

07/18/2016 by lucake

GANACHE AL CARAMELLO SALATO

Un caro saluto a tutti voi, un altro weekend estivo è passato e, come capita ogni sette giorni, dopo la domenica torna il lunedì, con  i suoi  impegni di lavoro. Come avete passato questo fine settimana? Un bagno di sole al mare, una camminata in montagna o un bagno al lago? O forse sdraiati sul… 

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Filed Under: Ricette, Ricette Base Tagged With: caramello, dolci al caramello, foodblogger, ganache, ganache al caramello, ganache al caramello mou, ganache al caramello salato, ganache da montare, lucake, salsa al caramello

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