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Sbrisolona alla crema pasticcera

10/29/2019 by lucake

Sbrisolona alla crema pasticcera

La sbrisolona è un dolce tipico del mantovano, si tratta di una torta realizzata da ingredienti poveri e tipici dei contadini, come ad esempio la farina di mais. La lavorazione di questa torta richiede che non sia impastata eccessivamente e che la pasta venga distribuita nella tortiera quando non ancora perfettamente compatta ma sotto forma… 

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Filed Under: Ricette, Torte alle creme Tagged With: dolci alla crema pasticcera, dolci con farina di mais, sbriciolata, sbrisolona, sbrisolona alla crema, sbrisolona alla crema pasticcera, sbrisolona ripiena

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