La TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO è il dolce perfetto se si cerca una ricetta da preparare in pochi minuti, con ingredienti semplici e senza l’utilizzo di planetaria o sbattitore elettrico. La sua semplicità fa si che possa essere preparata in breve tempo, tra una preparazione e l’altra, anche quando ci troviamo già in cucina a…
Sbrisolona senza cottura alle fragole e ricotta
La SBRISOLONA SENZA COTTURA è il dolce perfetto per quando si ha poco tempo o si cerca una ricetta semplice da preparare. Come dice il nome, non è richiesto nessun tipo di cottura e si prepara in un solo step, facendola riposare poi per qualche ora prima di servirla. Seppur esteticamente ricorda a tutti gli…
PASTIERA DI RISO – senza glutine
La PASTIERA DI RISO SENZA GLUTINE è la versione gluten free della CLASSICA PASTIERA NAPOLETANA, che prevede la sostituzione del grano cotto con il riso cotto e della classica frolla con PASTA FROLLA SENZA GLUTINE, affinché questa tipica torta di Pasqua sia adatta anche come dolce per celiaci. Gli altri ingredienti, di questo tipico dolce…
CROSTATA INTEGRALE CON CREMA DI RICOTTA E FRUTTA ESOTICA
Una crostata di frutta molto light, a differenza della classica versione, grazie alla frolla integrale senza burro e una crema di ricotta in sostituzione alla classica crema pasticcera. Ottima da gustare in estate, visto l’abbinamento di frutta esotica. Oltre ad essere un dolce leggero questa versione è anche molto più veloce da preparare. Sbizzarritevi a…