Se anche voi amate festeggiare la notte più spaventosa dell’anno, preparando dolci a tema e scenografici questa è la ricetta che fa per voi: “Zucche dolci di Halloween”. Soffici semisfere a base di zucca, unite e decorate con il classico frosting al formaggio splamabile. Dolcetti simpatici e di piccole dimensioni che faranno felici tutti…
HALLOWEEN DONUTS ALLA ZUCCA E CIOCCOLATO
Quando i bimbi del vostro vicinato la sera del 31 ottobre vi suoneranno il campanello gridando: “Dolcetto o Scherzetto?!” Voi cosa risponderete? Vi farete trovare preparati? Oggigiorno sono ben poche le persone che non conoscono questa famosissima frase legata alla festa di Halloween, anche se è una festa anglosassone che non ha nulla a che…
Torta soffice alla zucca e mandorle
La zucca, un ingrediente semplice ma molto versatile, si trova sia nelle preparazioni salate che in quelle dolci e il risultato è sempre un gusto raffinato e delicato. Nonostante la zucca sia un ingrediente che richiama subito l’autunno, in particolare il mese di ottobre per via della festa di Halloween, i dolci alla zucca sono…
Torta salata alla zucca, formaggio e rosmarino
Torta salata, chiamata comunemente anche con il termine francese quiche, è la ricetta perfetta che vi salverà in ogni occasione. Per prepararla non servono sempre dosi o ingredienti precisi, infatti è conosciuta anche come una ricetta svuota-frigo, ovvero possiamo mettere all’interno ciò che più ci piace e che in quel momento abbiamo in casa. Il…
CIAMBELLA DI ZUCCA E GRANELLA DI MANDORLE
Eccoci pronti per festeggiare Halloween, questa festa americana che ormai si è diffusa anche da noi. Non potevo certamente evitare di dire la mia a riguardo, cercando di non essere banale ripetendo le solite cose. È soprattutto la festa dei bambini che la sera del 31 ottobre bussano mascherati alle porte delle nostre case per…
Crostata di zucca – (la Pumpkin Pie all’italiana)
La zucca è l’ingrediente principale di un dolce molto importante in America e in Canada, preparato durante la giornata del “THANKSGIVING DAY”, in italiano “Giorno del Ringraziamento”, che si svolge l’ultimo giovedì del mese di novembre, di ogni anno. È una festa di origine cristiana per ringraziare Dio del raccolto e di quanto ricevuto durante…
