La crostata senza cottura è un’ottima alternativa alla crostata classica, soprattutto se la si prepara durante i periodi più caldi dell’anno perché la base non richiede cottura in forno e la crema al pistacchio presente in questa ricetta non richiede l’utilizzo del fornello. Questa ricetta si presta benissimo per quando si ha poco tempo ed…
CHOCOLATE PIE E PAN DI STELLE
La mia proposta di oggi è la“Chocolate pie”, che in italiano possiamo tradurre come “torta ripiena al cioccolato”. Ricorda molto lo stile della classica torta americana “Apple pie” (un impasto che racchiude e nasconde tante mele); oggi rivisitata per i più golosi con una farcitura ricca di CREMA PASTICCIERA al cioccolato, ma facilmente personalizzabile anche…
Torta Pan di Stelle al caffè
Buongiorno cari lettori, eccomi tornato a tentarvi con una torta da “leccarsi i baffi!” Cremosa, soffice, umida e stellare, la descriverei proprio così in poche parole, ma visto che non sono uno di poche parole entrerò più nei dettagli! Eccola qui: la “Torta Pan di Stelle al Caffè” in tutta la sua semplicità, formata da…