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CIAMBELLA ALLA PANNA COTTA MENTA E CIOCCOLATO

06/17/2019 by lucake

CIAMBELLA ALLA PANNA COTTA MENTA E CIOCCOLATO

La panna cotta è tra i dolci più tradizionali, sempre immancabile nella lista di un ristorante o una pizzeria. Oggi unisco la tradizione di questo dolce a due gusti che in fatto di “grandi classici” non scherzano e si sposano benissimo tra loro: MENTA & CIOCCOLATO! La particolarità è, che al posto delle solite monoporzioni,… 

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Filed Under: Ricette, Torte alle creme Tagged With: lucake, lucakecucinaconneff, menta e cioccolato, Neff, panna cotta ciambella, panna cotta menta e cioccolato, torta menta e cioccolato, torta panna cotta

CIAMBELLA ALLA PANNA COTTA, CON SALSA AL CARAMELLO E CROCCANTE

05/22/2019 by lucake

CIAMBELLA ALLA PANNA COTTA, CON SALSA AL CARAMELLO E CROCCANTE

La panna cotta è un dolce famosissimo in tutto il mondo, che ha origini piemontesi. Una semplice base dalla consistenza cremosa al gusto di panna che spesso viene aromatizzata con vaniglia. Si usa prepararla in monoporzione e con glasse di accompagnamento di vari gusti. Non possono mancare le rivisitazioni più particolari, tra cui anche la… 

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Filed Under: Dolci a cucchiaio, Ricette Tagged With: ciambella panna cotta, croccante, croccante alla nocciola, ganache al caramello, lucake, panna cotta, panna cotta al caramello, salsa al caramello, torta panna cotta

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