La CROSTATA SENZA COTTURA è il dolce perfetto per l’estate, soprattutto se il ripieno è a base di pesche e albicocche! La base è come quella della cheesecake, ma il composto di biscotti oltre ad essere reso in polvere con il frullatore ed essere pressato sulla base, viene pressato anche ai lati della teglia formando…
Salame al cioccolato senza uova
Il SALAME AL CIOCCOLATO, anche chiamato salame dolce, è una classica preparazione casalinga, semplice da realizzare e che non richiede cottura. Un dolce perfetto per merenda o da gustare dopo un pasto, fetta dopo fetta non riuscirà a resistergli nessuno. A differenza del SALAME AL CIOCCOLATO CLASSICO che prevede l’utilizzo di uova crude, la versione…
LEMON MERINGUE PIE AL LIMONCELLO, SENZA COTTURA
La LEMON MERINGUE PIE AL LIMONCELLO si ispira alla versione classica della TORTA LEMON MERINGUE PIE. Questa rivisitazione, oltre ad essere preparata in monoporzione, prevede due principali varianti. La prima la troviamo proprio nella crema, dove si sostituisce una parte del succo di limone con il limoncello. La seconda rivisitazione sta nel rendere questa ricetta…
