La CASSATA AL FORNO è uno dei dolci tipici siciliani ed è la versione più antica della CASSATA SICILIANA CLASSICA. A differenza della versione tradizionale che prevede un guscio di pan di spagna e decorazioni in marzapane, la cassata siciliana al forno è invece più facile e veloce ed è fatta senza pan di spagna…
TORTA STRACCIATELLA
La TORTA STRACCIATELLA, è una torta soffice, senza burro e con scaglie di cioccolato tritato grossolanamente, che immerse in questo impasto alto e di colore chiaro ricordano subito il gelato alla stracciatella. È una torta facile e veloce e questa ricetta si presta bene per consumare eventuali abbondanze di cioccolato, come spesso succede nel periodo…
TORTA DI MELE
Buongiorno cari lettori, eccomi finalmente qui sul blog per condividere assieme a voi questa ricetta tanto attesa e richiesta. Sto parlando della torta di mele: un classico intramontabile, tradizionale e casalingo a cui nessuno riesce a resistere. In tantissime foto pubblicate in Instagram ho sempre lodato questo dolce, “star” tra tutte le torte; poco tempo…