Torta fragole e mascarpone
Torta fragole e mascarpone
torta fragole e mascarpone

La torta fragole e mascarpone è un dolce facile e veloce, elegante e scenografico, perfetto per merenda o come torta di compleanno, un dessert golosissimo proprio come il TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE, entrambi dolci con le fragole senza cottura squisiti.

Questa torta con fragole e mascarpone è chiamata anche torta con biscotti secchi senza cottura in quanto prevede strati di biscotti secchi tipo petit.

Questa torta mascarpone e fragole infatti si realizza ricoprendo tutta la base di biscotti secchi inzuppati nel latte, poi si crea uno strato di crema al mascarpone e cubetti di fragole, poi di nuovo uno strato di biscotti bagnati nel latte, uno strato di crema e fragole a pezzetti e infine ancora uno strato di biscotti e di crema decorati in superficie con fragole tagliate a metà e ciuffi di crema mascarpone. Insomma solo al pensiero questo dolce con fragole e mascarpone è una vera delizia!

Questa torta fredda con biscotti secchi e mascarpone prevede una crema al mascarpone senza uova, quindi se si utilizzano biscotti secchi senza uova, la nostra torta alle fragole e mascarpone è una torta senza uova.

Per ottenere una torta di fragole e mascarpone perfetta è importante utilizzare un anello per torte quadrato o uno stampo quadrato apribile, in questo modo si riuscirà a sformare con facilità la nostra torta fragole e mascarpone senza cottura.

Se oltre a questa torta fredda fragole e mascarpone volete provare altri dolci con le fragole vi suggerisco la CHEESECAKE ALLE FRAGOLE , la SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE, la TORTA MOUSSE ALLE FRAGOLE, il ROTOLO ALLE FRAGOLE, la CROSTATA CON YOGURT GRECO e la TORTA FRAGOLE E CIOCCOLATO BIANCO.

Se invece, come questo dolce mascarpone e fragole, cercate altri dolci con biscotti secchi non perdetevi il SALAME DI CIOCCOLATO e i QUADROTTI AL CIOCCOLATO, invece come torta con biscotti secchi vi consiglio la CASSATA SICILIANA AL FORNO, la CROSTATA SENZA COTTURA, la CHEESECAKE ALLA NUTELLA e la CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO.

Allacciate il grembiule e prepariamo assieme questa torta con mascarpone e fragole

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