Torta Tiramisù
Torta Tiramisù

torta tiramisùSe c’è un dolce chi piace proprio a tutti e famosissimo in tutto il mondo è proprio il tiramisù! Ne esistono diverse varianti e anche io vi ho proposto sul mio blog alcune mie rivisitazioni come il TIRAMISÙ AL PISTACCHIO o il TIRAMISÙ ALLA FRAGOLA, anche se la mia preferita in assoluto resta sempre la versione classica.

Oggi vi propongo questo dolce della tradizione italiana in una veste più scenografica, ovvero la TORTA TIRAMISÙ. Due strati di savoiardi imbevuti nel caffè, alternati con due strati formati da tanti ciuffetti di classica crema al mascarpone, che vi proporrò in versione pastorizzata. La torta perfetta per un compleanno o per il pranzo della domenica. In versione torta è ancora più facile da tagliare e servire e le fette si presentano intatte! Preparatela anche voi… andrà a ruba!

 

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