Crostatine di panna cotta al Montblanc
Crostatine di panna cotta al Montblanc

crostatine di panna cotta al montblanc ricettaSe siete amanti delle crostatine, della panna cotta e del mont blanc, vi farà piacere sapere che la ricetta di oggi li racchiude tutti in un unico dolce: CROSTATINE DI PANNA COTTA AL MONTBLANC! Un composto senza cottura, come quello delle cheesecake, formato con dei biscotti al cacao e pressato all’interno di stampini con il fondo removibile.

La base viene farcita prima con una classica panna cotta e poi decorata con delle castagne cotte passate con lo schiacciapatate, per dare il classico aspetto del Montblanc. Infine, come per ogni cima di montagna, un’abbondante spolverata di neve, ricreata con lo zucchero a velo. Non perdete occasione di prepararle e gustarle in famiglia o compagnia di amici.

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Collaborazioni

  • Ricetta in collaborazione con Hoplà

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