Ricette

Bonet Il bonet, o bunet, è un budino agli amaretti con caramello in superficie, un dolce tipico piemontese ottimo come dessert. Con VIDEORICETTA!
Baci di Alassio I baci di Alassio sono dei dolcetti deliziosi formati da due gusci a base di nocciole e cacao uniti tra loro da ganache al cioccolato fondente. Con VIDEORICETTA!
Crostata con yogurt e lamponi Questa crostata con ganache al cioccolato bianco, mousse allo yogurt e lamponi freschi è perfetta come dessert o torta di compleanno. Con VIDEORICETTA!
Delizie al limone Le delizie al limone sono dei dolci freschi e deliziosi tipici della pasticceria sorrentina, ottimi come dessert da servire agli ospiti. Con VIDEORICETTA!
Tegole valdostane Le tegole valdostane sono dei dolci tipici della Valle d'Aosta, dei biscotti fragranti e sottili dalla forma incurvata, ottimi per colazione e merenda o dopo i pasti. Con VIDEORICETTA!
Crostata di pesche La crostata di pesche è un dolce formato da una base di pasta frolla, da uno strato di confettura di pesche e da crema frangipane alle mandorle ed è decorato con fettine di pesche. Con VIDEORICETTA!
Crostata ricotta e cioccolato La crostata ricotta e cioccolato è un dolce formato da una base di pasta frolla, un ripieno alla ricotta e gocce di cioccolato ed è decorata in superficie con le tipiche losanghe di frolla. Con VIDEORICETTA!
Zuccotto fiorentino Lo zuccotto fiorentino è un dolce tipico di Firenze, è formato da pan di spagna inumidito con alchermes e farcito con uno strato di crema a base di ricotta, gocce di cioccolato e arancia candita e uno strato a base di ricotta e cacao. Con VIDEORICETTA!
Pan di pesche Il pan di pesche è una torta soffice, facile e veloce, si prepara in pochi minuti e con solo un mixer! Con VIDEORICETTA!
Quadrotti al cocco e cioccolato I quadrotti al cocco e cioccolato sono dei dolci senza cottura facili e veloci, perfetti per merenda o come dessert dopo i pasti! Con VIDEORICETTA!
Mousse al caffè La mousse al caffè con ganache morbida al cioccolato è un dolce al cucchiaio facile e veloce, senza cottura, è perfetto come dessert o dolce per merenda. Con VIDEORICETTA!
Varchiglie alla monacale Le varchiglie alla monacale sono dei dolci tipici calabresi formati da un guscio di pasta frolla, un ripieno alle mandorle e cioccolato e una copertura al cioccolato. Con VIDEORICETTA!
Torta di compleanno Questa torta di compleanno è formata da pan di spagna inumidito con bagna per torte, farcito con panna e crema pasticcera e decorato con codette al cacao, frutti di bosco e ciuffi di panna. Con VIDEORICETTA!
Pasticciotti I pasticciotti leccesi sono dei dolci ovali tipici della pasticceria salentina. Sono formati da un guscio di pasta frolla che racchiude un ripieno di crema pasticcera e amarene sciroppate. Con VIDEORICETTA!
Ciambella di pavesini La ciambella di pavesini è un dolce senza cottura formato da un rivestimento di pavesini inzuppati nel latte, da un ripieno a base di mascarpone, cubetti di fragole e confettura di fragole ed è decorato con una colata di cioccolato e fragole fresche.
Pasta frolla con strutto La ricetta della pasta frolla con strutto è una ricetta base senza burro e senza olio, facile ed elastica è ottima per realizzare crostate, biscotti, pastiera, pasticciotti... Con VIDEORICETTA!
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