Cheesecake alla frutta esotica
Cheesecake alla frutta esotica

cheesecake tropicaleLa cheesecake è un dolce fresco e famosissimo e se preparato nella versione senza cottura è anche molto semplice e veloce da realizzare. Dopo aver preparato diverse varianti, che ho già proposto sul blog, ho pensato ad una versione fresca: la CHEESECAKE ALLA FRUTTA ESOTICA.

Questa ricetta è simile alla mia CHEESECAKE AVOCADO E LIME, ma in questo caso al suo interno si trova la polpa del mango che viene frullata e amalgamata ai classici ingredienti della cheesecake.
In superficie un trionfo di frutta esotica mista, che ricorda la mia CROSTATA DI FRUTTA ESOTICA che vi consiglio se siete amanti di questo genere. Questa torta fresca e colorata si presta benissimo anche per l’estate, preparatela anche voi!

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Collaborazioni

  • Ricetta in collaborazione con Hoplà

     

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#RicetteLuCake

Cucinala, fotografala e condividila su Instagram usando hashtag #RicetteLuCake. Ecco il risultato di chi l’ha già provata:

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