Gelato su stecco

In una ciotola, aiutandosi con uno sbattitore elettrico, montare la panna.

Aggiungere alla panna montata Il Latte Condensato al cacao e mescolare delicatamente con un lecca pentole, facendo movimenti dall’alto verso il basso per non smontare la panna.

Con l’aiuto di una sac à poche, versare il composto negli appositi stampi e in seguito inserire gli stecchi.

Decorare la superficie con fettine e rondelle di lamponi.

Riporre gli stampi in freezer per almeno 8 ore.

Quando i gelati saranno ben congelati, sformarli dallo stampo e a piacere servirli su un piattino decorandoli con delle piccole strisce de Il Latte Condensato Nestlé al cacao, come topping.