Praline

Le praline sono dei dolci al cioccolato golosissimi, perfetti da gustare dopo i pasti o da regalare ad amici e parenti o alla propria metà a San Valentino, dei dolcetti veloci irresistibili proprio come i CIOCCOLATINI. La pralina è ottima anche da servire su un buffet di dolci vista la sua raffinatezza.

Queste buonissime praline al cioccolato sono formate da un guscio di cioccolato croccante che contiene al suo interno un cuore fatto con PRALINATO DI NOCCIOLE e una nocciola intera, a piacere ovviamente potete sostituire le nocciole con altra frutta secca nelle stesse quantità.

Queste praline al cioccolato facili e veloci dunque risultano essere dei dolci senza uova, dei dolci senza glutine e dei dolci senza latticini se il cioccolato che si utilizza non contiene tracce di latte.

Per delle praline di cioccolato ottime è importante svolgere correttamente il TEMPERAGGIO DEL CIOCCOLATO, seguendo tutte le indicazioni e le corrette temperature al fine di riuscire a sformare la pralina cioccolato perfettamente dallo stampo senza rischiare di rovinarla.

Per ottenere delle praline cioccolato impeccabili e scenografiche ho utilizzato lo stampo cioccolatini ma ovviamente potete realizzare la vostra pralina di cioccolato della forma che preferite anche in base all’occasione.

Se dopo aver provato questi cioccolatini praline, volete assaggiare altri dolcetti facili e veloci che siano anche dei dolci monoporzione vi suggerisco i BRIGADEIRO, i TARTUFI ALLA NUTELLA, i MACARONS, i TARTUFI AVOCADO E CIOCCOLATO e i BON BON AL COCCO, tutti dolci deliziosi come le praline ricetta.

Allacciate il grembiule e prepariamo assieme questa ricetta praline al cioccolato !  

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