Sul podio delle torte più “cioccolatose” e golose al mondo troviamo sicuramente la CLASSICA SACHER. Un base al cioccolato umida e dal sapore ricco, farcita con confettura e coperta con una glassa lucida al cioccolato.
Ho scomposto la forma, mantenendo gli stessi ingredienti e preparazioni base della versione classica, dando vita alla SACHER IN BICCHIERE. Una rivisitazione che semplificherà molti passaggi e la renderà molto originale e più veloce da realizzare.
Se sei in cerca di altre rivisitazioni non perderti anche la mia CIAMBELLA SACHER!