Apple Pie
Apple Pie

apple pie ricettaLa Apple Pie è la famosissima torta di mele americana, conosciuta anche come la “torta di nonna Papera”. È chiamata anche “American Pie” ed è proprio la torta simbolica dell’America, assieme alla cheesecake!

La base è formata da una pasta brisée, nella versione originale chiamata “pie crust”, che avvolge un ripieno di abbondati pezzetti di mele aromatizzati con cannella. Se andate matti per i dolci alle mele, come ad esempio: la classica TORTA DI MELE, o la FROLLA RIPIENA DI MELE … allora sono sicuro che aggiungerete presto anche questa alla lista delle vostre preferite.

 

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