Ricetta crepes
Ricetta crepes

crepesLe Crepes sono una ricetta base di origine francese composte principalmente da soli 3 ingredienti: uova intere, latte e farina. Sono delle cialde sottili ed elastiche dal sapore neutro, infatti la ricetta base non prevede l’uso di sale e zucchero, in questo modo dalla stessa crepes potremo dar vita ad una crespella salata o alla famosa crepes dolce alla nutella o confettura.

Se sapete fin da subito che utilizzerete le crepes per un’unica preparazione, nessuno vi vieta di aggiungere anche un pizzico di sale o di zucchero. Preparatele anche voi e farcitele a vostro piacere!

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Cucinala, fotografala e condividila su Instagram usando hashtag #RicetteLuCake. Ecco il risultato di chi l’ha già provata:

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