Se c’è una cosa che amo preparare e decorare sono proprio i CUPCAKE! Piccoli dolcetti monoporzione, morbidi e cremosi allo stesso tempo, sono spesso presenti sulle tavole di buffet e feste di compleanno, nonché protagonisti di molte vetrine delle pasticcerie americane!
Sono semplici, veloci e molto versatili e grazie alla tonalità e al gusto della glassa e ai colori e alle fantasie dei pirottini portano subito una ventata di allegria.
Oggi vi propongo une versione dal gusto fresco: CUPCAKE ALLA FRAGOLA E LIMONE! La stessa ricetta l’ho preparata anche in versione “cioccolatosa” ovvero CUPCAKE AL CIOCCOLATO. Leggete anche questa golosa variante sono sicuro vi conquisteranno entrambe!
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Una risposta
Buongiorno, Luca! Bello cupcake! Frosting rosso é fantastico. La fragola in cesta di uova? Perché?