Crostatine di mele
Crostatine di mele

crostatine di mele ricettaTra i dolci più amati da tutti c’è sicuramente la TORTA DI MELE, un classico che non stanca mai. Oggi mettiamo da parte la versione soffice per far spazio ad un’altra bontà a base dello stesso frutto: le CROSTATINE DI MELE CON CREMA FRANGIPANE. Una base di classica frolla ripiena di crema frangipane, a base di mandorle, che resta morbida e saporita.

A dare umidità e ultimare le crostatine vengono disposte in superficie sottili fettine di mele. Per rendere ancora più appetitoso e irresistibile questo dolce, accompagnatelo con una pallina di gelato, io ho scelto il nuovo Barattolino “Spirito Natalizio” di Sammontana al gusto panettone.

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