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Biscotti ai datteri, senza zucchero – vegan & gluten free

03/31/2021 by lucake

Biscotti ai datteri, senza zucchero – vegan & gluten free

Questi BISCOTTI AI DATTERI sono SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI, una ricetta perfetta per chi sta cercando di utilizzare solo zuccheri naturali. Inoltre sono anche GLUTEN FREE, ma in questo caso dovrete assicurarvi di utilizzare fiocchi di avena certificati senza glutine, diverse volte se non sono certificati possono contenere tracce di glutine. Questa ricetta è davvero per… 

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Filed Under: Biscotteria, Ricette, Ricette per intolleranti

Torta mousse vegan al cioccolato e lamponi

03/19/2021 by lucake

Torta mousse vegan al cioccolato e lamponi

Quando mi metto alla prova con delle ricette vegane, che sapete bene non essere il mio pane quotidiano, cerco di riprodurre dei dolci che riescano, quanto più possibile, a ricordare il gusto della pasticceria classica. Con questa TORTA MOUSSE VEGAN AL CIOCCOLATO E LAMPONI credo proprio di esserci riuscito! Il mondo vegan mi sta appassionando… 

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Filed Under: Cheesecake, Ricette, Ricette per intolleranti Tagged With: cheesecake senza glutine, cheesecake vegan, mousse al cioccolato vegan, torta mousse vegan, Torta senza glutine

Biscotti al burro d’arachidi e fiocchi d’avena

03/10/2021 by lucake

Biscotti al burro d’arachidi e fiocchi d’avena

Questa è una ricetta diversa dai soliti biscotti, soprattutto per gli ingredienti che si utilizzano, ma vi garantisco che è spaziale… rimarrete sopresi quanto me! Tutto ciò di cui avete bisogno è una ciotola e 8 ingredienti, se vogliamo contare anche il pizzico di sale… allora sono nove! Inizio con il dirvi che la ricetta… 

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Filed Under: Biscotteria, Ricette, Ricette per intolleranti Tagged With: biscotti con burro d'arachidi, biscotti con fiocchi di latte, biscotti senza farina, biscotti senza glutine

Muffin all’avocado e cioccolato

03/03/2021 by lucake

Muffin all’avocado e cioccolato

Quante volte mi avete chiesto una ricetta buona ma light, saporita ma senza questo o senza quello… con tanta gioia vi dico che finalmente ho la ricetta che accontenta tutti! MUFFIN ALL’AVOCADO E CIOCCOLATO, facili e veloci sono un’idea semplice per arricchire, con leggerezza, le vostre colazioni o merende! La ricetta è SENZA LATTICINI e… 

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Filed Under: Muffin & Cupcakes, Ricette, Ricette per intolleranti Tagged With: avocado e cioccolato, dolci all'avocado, muffin al cioccolato, muffin avocado e cioccolato

TORTA SALATA SCHIACCIATINA SENZA LATTOSIO

07/18/2019 by lucake

TORTA SALATA SCHIACCIATINA SENZA LATTOSIO

Le torte salate sono quelle preferisco preparare più volentieri in ambito cucina e salato! Il mio Blog ne è già pieno, tantissime tipologie per accontentare i gusti di tutti! Questa volta la mia proposta è pensata per accontentare anche chi ha intolleranze al lattosio, visto che le torte salate contengono spesso formaggi, panna e burro…. 

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Filed Under: Ricette, Ricette per intolleranti, Torte salate Tagged With: bresaola rucola grana, bruschette, frolla salata, frolla salata all'olio, schiacciatina, torta salata, torta salata con bresaola

GALETTE VEGAN ALLE PESCHE E MANDORLE

07/08/2019 by lucake

GALETTE VEGAN ALLE PESCHE E MANDORLE

La GALETTE è una tipica torta del nord della Francia. Questo termine tradotto letteralmente significa “torta” o “focaccia” che solitamente è formata da una pasta simile ad una Pie Crust o Brisè che racchiude al suo interno della frutta fresca che viene poi cotta nel cestino di pasta. Quella che vi propongo oggi è una… 

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Filed Under: Ricette, Ricette per intolleranti, Torte da forno Tagged With: crostata di pesche, galette, galette di pesche, galette vegan, pesche e mandorle, torta di pesche, torta di pesche vegan

BISCOTTI VEGANI AI CEREALI E FRUTTA SECCA

07/04/2019 by lucake

BISCOTTI VEGANI AI CEREALI E FRUTTA SECCA

I biscotti sono dolcetti ottimi per ogni occasione, dalla colazione, alla merenda, da gustare come snack mentre si guarda la tv o da offrire agli ospiti con un caffè. Dopo la versione dei COOKIES VEGANI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE, oggi è il turno dei BISCOTTI VEGANI AI CEREALI E FRUTTA SECCA! Sani, genuini e nutrienti,… 

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Filed Under: Biscotteria, Ricette, Ricette per intolleranti Tagged With: biscotti ai cereali, biscotti all'avena, biscotti con frutta secca, biscotti vegani, dolci ai cereali, dolci vegani

Brownies proteico

03/18/2019 by lucake

Brownies proteico

Oggi ho pensato ad un dolce adatto a tutti gli sportivi, a chi ama tenersi in forma e seguire un’alimentazione light e salutare… ma non sa rinunciare al dessert di fine pasto o al dolce della colazione e della merenda. Dopo aver ricevuto tante richieste, finalmente sono riuscito a realizzare una ricetta, degna di essere… 

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Filed Under: Ricette, Ricette per intolleranti, Torte da forno Tagged With: arla protein, brownies proteico, dolce proteico, dolci light, dolci per sportivi, dolci salutari, dolci senza grassi, lucake, torta light, torta proteica

Tartufini avocado e cioccolato

10/14/2018 by lucake

Tartufini avocado e cioccolato

I tartufini sono un dolcetto sfizioso e ne esistono di vari tipi, dai più classici come i TARTUFINI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLA, ai più particolari come quelli che vi sto proponendo io oggi: TARTUFINI AVOCADO E CIOCCOLATO. Forse, se nessuno vi dicesse che sono fatti con l’avocado, non vi accorgereste: perché il sapore del cioccolato… 

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Filed Under: Pasticceria Mignon, Ricette, Ricette per intolleranti, Specialità Tagged With: avocado e cioccolato, dolci cioccolato e avocado, dolci con avocado, dolci vegani, tartufini, tartufini al cioccolato, tartufini avocado e cioccolato, tartufini sena glutine, tartufini senza lattosio, tartufini senza uova, tartufini vegani

COOKIES VEGANI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE

10/08/2018 by lucake

COOKIES VEGANI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE

Nonostante il mio stile e la mia routine sia basata dalla produzione di dolci tradizionali con ingredienti classici, ogni tanto mi piace sperimentare nuove ricette e nuovi stili per il semplice fatto di provare, cambiare e assaggiare. Quando ho visto questa ricetta sulla rivista “Da Noi” mi ha incuriosito e a tutti costi ho voluto… 

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Filed Under: Biscotteria, Ricette, Ricette per intolleranti Tagged With: biscotti cioccolato e nocciola, biscotti vegani, biscotti vegani alla nocciola, cookies alla nocciola, cookies vegani, dolci vegani

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