Il plumcake con albumi è un dolce facile e veloce, perfetto da gustare a colazione e merenda con una tazza di tè o di latte, proprio come il PLUMCAKE ALLE MELE.
Questo plumcake albumi è soffice come una nuvola ed è un’ottima ricetta antispreco in quanto permette di consumare gli albumi avanzati dalle altre ricette quindi se vi siete mai chiesti cosa fare con gli albumi ora lo sapete e potete preparare questa torta con albumi !
Questo plumcake solo albumi richiede pochissimi ingredienti e pochi passaggi, si realizza con olio rendendolo un plumcake senza burro ma in generale è una torta senza latticini infatti è anche un plumcake senza yogurt.
Un dolce di albumi che si scioglie in bocca e che conquisterà tutti al primo assaggio in quanto è uno dei dolci con albumi d’uovo più buoni di sempre!
In questo plumcake sofficissimo vi basterà sostituire una parte di farina con cacao per ottenere un plumcake con albumi e cacao.
Per ottenere questo plumcake semplice ho utilizzato uno stampo per plumcake ma potete realizzare questa ricetta plumcake soffice anche in una classica tortiera ottenendo una torta di albumi.
Se vi piace realizzare un plumcake facile e veloce perfetto come plumcake per colazione, non perdetevi il PLUMCAKE OREO, il PLUMCAKE ALLO YOGURT, il BANANA BREAD, il PLUMCAKE ALLE CAROTE, il PLUMCAKE PERE E CIOCCOLATO e il PLUMCAKE FICHI E CIOCCOLATO.
Se oltre a questo plumcake ricetta volete provare altri dolci con albumi avanzati vi consiglio la TORTA CON ALBUMI, la TORTA DI CILIEGIE, i MUFFIN CON ALBUMI, i BRUTTI MA BUONI, le MERINGHE, i MUFFIN AL CAFFÈ, i BISCOTTI AL COCCO SENZA GLUTINE E SENZA LATTICINI e le MERINGHE AL LIMONE, tutte ricette con albumi avanzati.
Ora che sapete cosa fare con albumi avanzati, allacciate il grembiule e prepariamo assieme questa ricetta plumcake che è una torta con 4 albumi !
4 risposte
Semplice, veloce e spaziale!!
Ciao 🙂 grazie mille, contentissimo ti sia piaciuto!
Ciao! Io ho utilizzato la farina di grano saraceno; buonissimo!
Ciao Simona, grazie mille, contentissimo ti sia piaciuto!