Torta sacher🇦🇹 La torta sacher, detta anche sachertorte, è un dolce austriaco ed è considerata la torta al cioccolato più famosa al mondo! Con VIDEORICETTA!
Sbriciolata alla nutellaLa sbriciolata alla nutella è formata da un guscio di impasto sbriciolato alle nocciole che racchiude una crema alla nutella e ricotta.
Cheesecake al cioccolatoLa cheesecake al cioccolato senza cottura è una torta fredda facile e senza gelatina! Il dolce veloce estivo perfetto! Con VIDEORICETTA!
Torta setteveliQuesta ricetta della torta setteveli (settestrati) si ispira alla ricetta della torta setteveli siciliana di Palermo. Con VIDEORICETTA!
Pralinato di noccioleIl pralinato di nocciole è una base della pasticceria che si ottiene frullando in un mixer il croccante di nocciole.
Crostata morbida alla nutellaLa crostata morbida alla nutella è una torta furba, formata da un impasto soffice, inumidito con latte e farcito con ciuffi di crema alla nutella. Con VIDEORICETTA!
Torta capodannoLa torta capodanno è il dessert perfetto da gustare con gli amici durante il cenone. Una cream tart formata da pasta frolla, farcita con frosting al cioccolato e decorata con ribes, biscotti di frolla e arance candite.
Semisfere al cioccolatoLe semisfere al cioccolato sono un dessert sofisticato, formate da una base di crumble al pistacchio e un ripieno allo yuzu e lampone. Con VIDEORICETTA!
Cupcake salatiQuesti cupcake salati sono dei perfetti cupcake natalizi, formati da un impasto soffice con prosciutto e formaggio e un frosting al pesto. Decorati in superficie con pomodorini o stelline di pancarrè o frolla salata.
Torta noci e cioccolatoLa torta noci e cioccolato è un dolce formato da una base di pasta frolla, un ripieno alle noci e taleggio, decorato con ciuffi di ganache montata al cioccolato. Con VIDEORICETTA!
Cannoli salatiI cannoli salati ripieni sono formati da una cialda di pancarrè, farcita con mousse alla mortadella, al tonno, alle olive..., decorati con pomodorini, olive nere, granella di pistacchi, semi di sesamo...
Cheesecake arancia e cioccolatoLa cheesecake arancia e cioccolato è una torta fredda, formata da una base di biscotti, un ripieno all'arancia, una glassa al cioccolato, arance candite e riccioli di cioccolato. Con VIDEORICETTA!
Cheesecake al torroneLa cheesecake al torrone è una torta fredda perfetta come dolce di Natale. È formata da una base di biscotti, un ripieno cremoso al torrone e decorata con ciuffi di panna montata, biscottini, ribes e torroncino. Con VIDEORICETTA!
Torta sbriciolataQuesta torta sbriciolata è una variante della ricetta originale, un guscio formato da briciole di pasta frolla che racchiudono un cuore morbido di torta paesana.
Pumpkin pie🇺🇲 La pumpkin pie è la torta di zucca statunitense, formata da pie crust, un ripieno alla zucca aromatizzato con spezie e decorata con ciuffi di panna zuccherata. Con VIDEORICETTA!
Torta Saint HonorèLa rivisitazione della Torta Saint Honorè formata da pan di spagna, farcita con crema pasticcera classica e al cioccolato e decorata con ciuffi di crema chantilly alla francese e bignè.