San Valentino Archives - Pagina 2 di 5

San Valentino

Crostata morbida al cioccolato e lamponi Crostata morbida al cioccolato e lamponi: un impasto soffice al cacao farcito con confettura ai lamponi e ganache al cioccolato fondente e decorato con lamponi freschi! Con VIDEORICETTA!

Rotolo red velvet Il rotolo red velvet è un impasto soffice e umido, farcito con un frosting bianco a base di formaggio spalmabile ricco di lamponi freschi.

Crostatine senza cottura alla panna cotta e lamponi Le crostatine senza cottura alla panna cotta e lamponi sono un dolce freddo con un cuore cremoso. Una ricetta facile con base croccante di biscotti, simile al fondo della cheesecake!

Macarons: la ricetta originale e tutti i segreti per farli in casa Due dischetti di Macarons, che ricordano una meringa morbida alla mandorla, uniti da una ganache ogni volta creata con ingredienti diversi, ottenendo una diversa gamma di gusti! Con VIDEORICETA!

Mousse ai tre cioccolati in bicchiere Tre strati leggeri e cremosi, composti dalle tre tipologie di cioccolato, creano un’armonia che conquista tutti al primo assaggio. Un dolce scenografico e irresistibile!

Torta panna e fragole La torta panna e fragole a forma di cuore senza stampo non è altro che la torta chantilly alle fragole: soffice, umida e ricca di crema e frutta!

Biscotti occhi di bue alla crema pasticcera Questi semplici biscotti possono avere come base la pasta frolla classica, al cacao, alla nocciola... e si possono farcire con confetture, creme spalmabili, crema pasticcera...

Soufflé al cioccolato Soufflé al cioccolato morbidi, leggermente umidi e senza glutine! Gustateli ancora caldi, dalla crosticina croccante al cuore soffice! Con VIDEORICETTA!

Cupcake alla fragola Questi piccoli dolcetti monoporzione, morbidi e cremosi allo stesso tempo, sono perfetti per feste di compleanno e buffet! Semplici, veloci e versatili !

Cupcake panna e fragole Uno dei gusti più classici racchiuso in un piccolo dolcetto che diventa molto sfizioso grazie al cuore morbido alla fragola! Fare un cupcake non è mai stato così semplice!

Cheesecake all’amaretto La cheesecake all'amaretto senza cottura è una torta fredda con glassa a specchio. Perfetta per ogni occasione!

Torta mousse al cioccolato Formata da un biscotto croccante di frolla, un cuore di gelée, una colata di ganache al cioccolato fondente e frutti rossi. Semplice, ma di grande effetto!

Mousse al cioccolato bianco Mousse al cioccolato bianco con un cuore morbido al frutto della passione, servito con una coulis ai frutti rossi. Un dolce dal gusto ricercato e afrodisiaco, perfetto per cene romantiche!

Mousse di mele Mousse alla mela in versione mignon con crumble al cocco e cannella. Ad arricchire il piatto lamponi sia freschi che sotto forma di salsa e fette di mele!

Cream tart al lampone La cream tart al lampone è formata da una base di pasta frolla, farcita con una crema senza cottura a base di mascarpone e panna e decorata con macarons, frutta, meringhe, fiori...

Bundt cake al limone, cioccolato bianco e lamponi Un impasto dal cuore soffice e per nulla asciutto, profumato di limone e glassato con una ganache al cioccolato bianco che si sposa benissimo con i lamponi!

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