Biscotti linzer
Biscotti linzer
biscotti linzer

I biscotti linzer (linzer cookies) sono dei biscotti facili e veloci conosciuti anche come linzer augen, ottimi da gustare a colazione e a merenda con una tazza di tè o di latte proprio come i BISCOTTI DI PASTA FROLLA.

Questi linzer cookie sono perfetti come biscotti natalizi infatti sono un’ottima idea regalo per amici e parenti.

I linzer biscotti sono dei biscotti austriaci e si chiamano così perché sono la versione mignon della famosa LINZER TORTE. Infatti proprio come la torta linzer ricetta originale, si preparano con una pasta frolla alle nocciole aromatizzata con varie spezie tra cui la cannella infatti si possono considerare dei biscotti di natale alla cannella. Una volta cotti questi biscotti ricetta, vengono farciti al centro con confettura ai frutti rossi ottenendo così dei biscotti occhio di bue oltre che dei biscotti con marmellata. Insomma questi biscottini di natale sono profumati, rustici e irresistibili, vi assicuro che una volta provati questi biscotti di frolla non smetterete più di realizzarli anche per via della loro semplicità.

Per creare il biscotto linzer io ho utilizzato l’apposito stampino linzer cookies.

Se oltre a questi linzer biscuits state cerando altri occhi di bue biscotti vi suggerisco i BISCOTTI DI GRANO SARACENO SENZA GLUTINE e gli OCCHI DI BUE. Se invece volete provare altri biscotti di natale ricetta buonissimi proprio come questi biscotti linzer ricetta originale, vi consiglio i classici BISCOTTI DI NATALE, BISCOTTI PAN DI ZENZERO, i COOKIES ALL’ARANCIA, i BISCOTTI PAN DI ZENZERO VEGAN E SENZA GLUTINE, ognuna di queste è una ricetta biscotti natale fantastica. Dopo aver assaggiato questi biscotti alle nocciole, se cercate altri biscotti pasta frolla vi segnalo i BISCOTTI AL CACAO, i BISCOTTI INTEGRALI, i BISCOTTI BAIOCCHI, i BISCOTTI DI FROLLA MONTATA, i BISCOTTI VEGANI ALLA NOCCIOLA. Inoltre non perdetevi i CANESTRELLI, una ricetta biscotti deliziosa.

Allacciate il grembiule e prepariamo assieme questi biscotti austriaci natalizi che non sono altro che la versione mini della torta di Linz !

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