Se cercate la vera ricetta originale dei MUFFIN, quella che ve li farà ottenere con una cupola alta e gonfia, con un aspetto gustoso e un cuore umido… avete trovato quello che stavate cercando!
Una ricetta semplicissima che ho scoperto circa 4 anni fa al lavoro e che mi ha colpito non solo per il risultato bello e buono, ma anche per la facilità e velocità con cui si preparano.
Basterà pesare in una ciotola gli ingredienti “secchi”, in un’altra quelli “liquidi”, unire il tutto e mescolare semplicemente con una frusta manuale! Da non crederci vero? Sono sicuro diventerà la vostra nuova ricetta di muffin preferita!

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3 risposte
Ciaoooo! Sono celiaca ma seguo sempre i tuoi post. Ma cosa posso fare se facessi per me? Non mi piacciono le farine mix commerciale Consigli? Garanzie 1000!
Ciao Luca, oggi ho fatto i tuoi Muffin al cioccolato, strepitosi. Grazie
Ciao! Grazie mille, contentissimo ti siano piaciuti!