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La sbriciolata al caffè è un dolce facile e veloce, perfetto da gustare per merenda in compagnia di amici o come torta di compleanno, una sbriciolata senza cottura proprio come la SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE.
Questa sbriciolata ricetta è una sbriciolata al mascarpone e caffè ed è anche chiamata torta fredda con biscotti secchi e mascarpone infatti si realizza distribuendo nella tortiera i biscotti secchi che formano la base e i bordi della nostra sbriciolata fredda, poi si farcisce con crema al mascarpone e caffè e poi viene ricoperta con altri biscotti sbriciolati.
Se si utilizzano biscotti secchi senza uova allora questo dolce veloce con biscotti sbriciolati risulta essere una torta senza uova !
Per ottenere una sbriciolata al mascarpone e caffe perfetta è importante utilizzare una tortiera con fonde removibile, in questo modo la nostra torta con biscotti sbriciolati e mascarpone si riuscirà a sformare facilmente e senza doverla capovolgere rischiando di romperla.
La cosa bella è che questa è una torta con biscotti sbriciolati senza cottura quindi facile e veloce, ideale se si vuole fare un dolce goloso e scenografico ma non si ha troppo tempo a disposizione.
Questa torta fredda al caffè e mascarpone può ricordare la sbriciolata coppa del nonno, un’altra sbriciolata con crema al caffè gustosissima.
Se oltre a questa torta al caffe volete provare altre ricette sbriciolata vi consiglio la TORTA SBRICIOLATA, la SBRICIOLATA ALLA NUTELLA, la SBRICIOLATA RICOTTA E AMARETTI, la SBRICIOLATA CON CREMA PASTICCERA e la SBRICIOLATA PAN DI ZENZERO AL MASCARPONE E FRUTTI DI BOSCO.
Se invece, dopo aver gustato questa torta con crema al caffè e panna, volete realizzare altri dolci con caffè vi segnalo i CUPCAKE AL CAFFÈ e i BIGNÈ AL CAFFÈ mentre come ricette torta al caffè vi suggerisco la CHEESECAKE AL CAFFÈ che è una torta al caffè senza cottura buonissima, la TORTA DELLA NONNA ALLA NOCCIOLA CON CREMA AL CAFFÈ, la CIAMBELLA AL CAFFÈ e la TORTA PAN DI STELLE AL CAFFÈ.
Come dolci con biscotti secchi sbriciolati, oltre a questa torta al caffè ricetta, non perdetevi la CHEESECAKE ALLA NUTELLA, i QUADROTTI AL CIOCCOLATO, la CROSTATA SENZA COTTURA e la CASSATA SICILIANA AL FORNO che è una torta con biscotti secchi che solitamente si prepara a Natale e a Pasqua.
Se questa ricetta sbriciolata vi ha conquistati, allacciate il grembiule e prepariamo assieme questa torta al caffè e panna !
