La CHEESECAKE ALLO YOGURT è una torta fredda senza cottura, una ricetta facile e veloce perfetta come dolce estivo perché si prepara senza forno. La base della cheesecake fredda è composta da biscotti sbriciolati e burro fuso. Mentre la crema della cheesecake allo yogurt senza cottura è formata da yogurt bianco, panna montata, zucchero, latte…
CHEESECAKE AL CAFFÈ
La CHEESECAKE AL CAFFÈ è una torta fredda senza cottura, una ricetta facile e veloce perfetta per chi ama i dolci al caffè. La crema di questa cheesecake fredda è delicata e cremosa e ricorda molto il gelato al caffè, precisamente il gusto del gelato “Coppa del Nonno”. L’aroma del caffè incontra il mascarpone, la…
Cheesecake alla Nutella
La CHEESECAKE ALLA NUTELLA senza cottura è una torta fredda senza gelatina che si prepara senza forno, un’ottima cheesecake facile e veloce che si prepara con pochi ingredienti! La base delle cheesecake è preparata con biscotti secchi frullati e burro fuso. Invece la crema alla nutella e mascarpone, che compone la crema della cheesecake, è…
Cheesecake fit al cioccolato e frutti di bosco
La CHEESECAKE FIT AL CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO, è una cheesecake leggera senza cottura e senza glutine, una ricetta facile e veloce che si realizza con pochi ingredienti. È una perfetta ricetta per la prova costume, ma anche una ricetta per l’estate essendo una torta fredda. Questa cheesecake light è realizzata da una base…
CHEESECAKE OREO
La CHEESECAKE OREO senza cottura, conosciuta anche come “Oreo dream pie”, è una torta fredda, un dolce famoso americano diffuso ormai in tutto il mondo. La ricetta della torta oreo, vede come protagonisti proprio i biscotti oreo, due biscotti al cacao che racchiudono all’interno una crema alla vaniglia e vengono utilizzati: nella base di biscotto,…
CHEESECAKE TIRAMISÙ
La CHEESECAKE TIRAMISÙ è un dolce al cucchiaio ed è anche una torta senza cottura, come si intuisce dal nome, è l’unione tra due dolci: la CHEESECAKE e il TIRAMISÙ. Si può dire che la ricetta della cheesecake tiramisù unisce un famoso dolce americano con un tradizionale dolce italiano, ottenendo una ricetta originale e strepitosa….
Cheesecake dolce al taleggio, noci e miele
Dopo il successo della CHEESECAKE DOLCE ALLA ZUCCA, NOCI E CANNELLA, oggi vi propongo la cheesecake al taleggio, noci e miele, un dessert originale e diverso dal solito, con ingredienti che sembrano nati per essere accostati! Una monoporzione senza cottura, formata da una base croccante e saporita che accompagna un ripieno cremoso dal sapore delicato….
Cheesecake alla zucca, noci e cannella – senza cottura!
Questa cheesecake alla zucca e cannella senza cottura si presenta come un ottimo dessert durante il periodo autunnale, inoltre si prepara senza l’utilizzo del forno! Facile e veloce da realizzare, con un ripieno che ricorda vagamente il gusto della pumpkin pie, anche se quest’ultima solitamente viene cotta. Nella base vengono frullate anche le noci insieme…
MINI CHEESECAKE SALATA ALLA CAPRESE
Una delle cose più belle che mi piace fare in cucina è prendere dei piatti semplici della tradizione e rivisitarli o scomporli per dare una nuova reinterpretazione e visione, partendo sempre dagli stessi ingredienti e aggiungendo ben poco o nulla. Oggi cominciamo dalla classica e famosissima caprese e la trasformiamo in una cheesecake salata alla…
Cheesecake vegan alle ciliegie
La CHEESECAKE è un tipico dolce americano, preparato solitamente da una base di biscotti e un ripieno a base di formaggi. Questa ricetta però è in versione VEGAN, quindi non prevede l’uso di burro, formaggio spalmabile e altri latticini, che saranno sostituiti da alternative vegetali. Il gusto e la consistenza finale saranno molto simili alla…